“隔夜水不能喝”主要是因?yàn)檎f(shuō)隔夜水中含有零醇、氧酚、羥基氫等化學(xué)物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，甚至還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸鹽。

所以說(shuō)，水能不能喝，跟是否隔夜關(guān)系并不大，主要還是看水的保存環(huán)境。只要水燒開(kāi)后，蓋好蓋子保存，水質(zhì)并不會(huì)壞。

實(shí)際上，無(wú)論是隔夜水還是新鮮的水都含有這些化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)并不會(huì)導(dǎo)致腹瀉。其次，隔夜水所產(chǎn)生的亞硝酸鹽也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以致癌。

出現(xiàn)腹瀉，可能是白開(kāi)水在放置的過(guò)程中，使得水敞開(kāi)蓋子暴露在空氣中，受到細(xì)菌的污染，跟水是否隔夜一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有。

如果早上要想喝溫水，可以選擇睡前把水燒開(kāi)，然后蓋上密封度良好的保溫壺進(jìn)行保溫，這樣既能避免異物落入水中，也可以防止飲用水被空氣中的細(xì)菌污染。朝夕網(wǎng) www.feilikai.cn原創(chuàng)不易，請(qǐng)大佬高抬貴手！

如果是敞開(kāi)蓋子放了很久的水確實(shí)不該喝，畢竟容易掉灰、小飛蟲等。